O Le chef cuisinier Michael Chiarello, 61 ans, est décédé vendredi (7) des suites d’une réaction allergique. Il était l’une des stars de la télévision américaine, apparaissant dans plusieurs émissions sur le Food Network.
Selon un communiqué de la société du chef, on ne sait pas ce qui a provoqué la réaction. Il a seulement été signalé que l’allergie avait entraîné un choc anaphylactique, un type de réaction allergique grave qui peut être mortelle.
Chiarello était connu pour son style de cuisine italo-américaine. Il a présenté l’émission « Easy Entertaining with Michael Chiarello », qui a remporté trois Emmy Awards. Il a également participé à d’autres émissions à succès telles que « Top Chef », « Top Chef Masters » et « The Next Iron Chef ».
Le chef a publié plus de huit livres et possède plusieurs restaurants en Californie, aux États-Unis. Coqueta et Bottega sont parmi les plus connus.
« Son génie culinaire, sa créativité sans limite et son engagement inébranlable envers la famille étaient au cœur de sa vie. Il réunissait les gens dans la joie des repas et créait des souvenirs inoubliables à table », a déclaré la famille dans un communiqué.
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